Algunas personas protestan saliendo a la calle, otras lo hacen para alcanzar lo más alto en su ámbito profesional, pero algunas como Ashager Araro se manifiestan a través de la educación.

La mujer de 29 años fundó el centro de patrimonio etíope-israelí Battae, en el corazón de Tel Aviv y junto a su tía Fanta Prada, ex modelo y propietaria del restaurante etíope Balinjera, dirigen el espacio y les presentan a los visitantes locales y del mundo la alegría de la cultura de Etiopía a través de la comida, la danza y el arte.

“Cuando las personas comprenden nuestros antecedentes y cultura, y de dónde venimos, logran entender quiénes somos y así es más fácil romper barreras y estereotipos”, explicó Araro.

Ashager Araro y Fanta Prada en el restaurante Balinjera de Tel Aviv. Foto: Nicky Blackburn.

Araro nació en Etiopía en 1991 cuando su familia caminaba desde su aldea hasta la capital Addis Abeba donde fueron recogidos por las Fuerzas de Defensa de Israel como parte de la Operación Salomón y trasladados en avión a al país.

Se trató de una operación muy osada de 36 horas en la que 35 aviones israelíes transportaron a 14.325 judíos etíopes al país. La mayoría llegó con muy pocas posesiones.

“Soy un narradora de historias. Cuento la tradición de mi gente y mi país de origen”, dijo Araro.

Comida etíope servida por Fanta Prada en el restaurante Balinjera de Tel Aviv. Foto: Nicky Blackburn.

Productor ejecutivo: Jonathan Baruch

Productor/Director: Haim Silberstein

Historia: Nicky Blackburn

Cámara: Ari Amit

Editor: Shahar Beeri/Yarden Levi