abril 12, 2022, 15:06 Alternativas veganas de Israel hacen frente a la escasez de huevos La guerra en Ucrania dio lugar a una crisis mundial en el sector alimenticio pero diferentes soluciones ayudan a paliar el problema. Por Abigail Klein Leichman
julio 22, 2021, 15:54 Podcast: nueva proteína hecha con larvas de moscas de la fruta Flying SpArk de Israel extrae todo lo bueno de los huevos de los insectos voladores para crear un súperalimento. Es una solución económica, rápida y ecológica. Por Mariano Man
julio 8, 2021, 00:32 ¿Quién se anima a consumir proteína en polvo derivada de la mosca de la fruta? Flying SpArk busca superar el “factor asco” y ofrece una alternativa en polvo que es proteica, económica, sostenible y sin organismos genéticamente modificados. Por Brian Blum
febrero 22, 2021, 09:53 Israel probó la carne impresa en 3D. ¡Y le gustó! Después de las degustaciones a ciegas que asombraron al público, la startup Redefine Meat lanzará filetes a base de plantas en las carnicerías israelíes. Por Abigail Klein Leichman
