Desde hace mucho tiempo, el restaurante de mariscos Uri Buri de Akko y el hotel Efendi son imprescindibles en la lista de cualquier turista entusiasta o viajero ocasional.
Sin embargo, no todo el mundo lo sabe… hasta ahora. Recientemente, ambos puntos ocuparon los primeros lugares en la lista de viajeros “Best of the Best” (Lo mejor de lo mejor) de TripAdvisor.
Los establecimientos son propiedad de Uri Jeremias, que durante décadas ha servido sus platos característicos de pescado y marisco a los visitantes de la ciudad mixta árabe-israelí y, más recientemente, ofrecido una estancia en un hotel de lujo bellamente renovado.
Tanto el restaurante como el hotel fueron noticia en mayo de este año cuando fueron incendiados durante la ola de violencia que golpeó a Israel durante la última ronda militar con Hamas en Gaza.
Desde entonces, Jeremías se comprometió a reconstruir lo destruido y seguir sirviendo de modelo de convivencia en la ciudad.
El hotel Efendi ocupó el primer lugar en la categoría de los 10 mejores hoteles pequeños de Oriente Medio, y las recomendaciones de TripAdvisor señalaron que la “escapada de fin de semana perfecta te hace sentir como la realeza otomana”.
El alojamiento tiene 12 habitaciones con vistas al mar o al casco antiguo, así como un auténtico hammam (baño turco) otomano de 400 años de antigüedad y una enoteca ubicada en una bodega Crusader.
Además del efendi, otros hoteles israelíes llegaron a los cinco primeros lugares de la lista: Gordonia Private Hotel en Ma’aleh Hamisha (Rothschild 71 en Tel Aviv), Cnaan Village Boutique Hotel & Spa (Altos del Golán) y The Rothschild (Tel Aviv).
El restaurante Uri Buri ocupó el puesto 19 en la categoría “Mejores restaurantes de alta cocina del mundo” y TripAdvisor recomendó sus “excelentes mariscos con combinaciones inteligentes y sabrosas” e instó a los visitantes a “probar el menú de degustación y simplemente disfrutar de los platos a medida que vienen”.
La lista “Best of the Best” se realiza con las recomendaciones de los viajeros que citan su ubicación favorita en la popular compañía de viajes en línea, e incluye una variedad de categorías como parques nacionales, cosas que hacer, playas y destinos emergentes.
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