abril 21, 2022, 10:42 Historias del corazón: confesiones verdaderas de una snob del hummus La periodista Abigail Klein Leichman se niega a comer el puré de garbanzos industrial que se vende en los supermercados. Para ella el plato tiene que ser casero o preparado en una hummusiá. Por Abigail Klein Leichman
abril 8, 2022, 00:33 15 datos curiosos que debes saber sobre la comida de Pesaj La matzá con manteca es imprescindible al igual que el jrein. Puedes rechazar o amar el gefilte fish pero nunca olvides que los kneidalaj son una bendición insuperable. Por Naama Barak
abril 6, 2022, 10:49 La mejor receta dulce para Pésaj: turrón de matzá y chocolate Para entrar en el espíritu de la fiesta te compartimos las instrucciones para preparar un sabroso y crujiente postre en 35 segundos. Por 21see
marzo 15, 2022, 00:05 Aprende a hornear tus propias orejas de Hamán para Purim En este video te enseñamos cómo hacer las galletas tradicionales pero esta vez rellenas de Nutella. Una versión siglo XXI para toda la familia. Por Redacción ISRAEL21c en Español
febrero 24, 2022, 00:41 Una nueva academia de cocina en el norte cambia el paradigma El Instituto Culinario de la Galilea busca preparar a futuras generaciones de chefs en una región que alberga a 80 grupos étnicos y tiene 4.000 años de cultura.
febrero 18, 2022, 13:12 10 restaurantes etíopes en Israel para darle sabor a la vida Una inmersión profunda en el sabroso mundo de esta auténtica cocina africana ofrece una experiencia única para visitantes y residentes de Tierra Santa. Por Sol Gruffy
enero 10, 2022, 01:33 Historias desde el corazón: las 7 mejores cafeterías de Tel Aviv Oreen Cohen, pasante de ISRAEL21c, es amante del café. Como tal, investigó a fondo la oferta de la ciudad y confeccionó esta lista. Y en el camino aprendió mucho. Por Oreen Cohen
diciembre 10, 2021, 00:12 Una máquina de hummus fresco llega a restaurantes y oficinas Humix de Strauss Group mezcla los garbanzos y la pasta de sésamo para crear un plato lo más similar posible en términos de sabor y textura al que se prepara en casa. Por Naama Barak
octubre 1, 2021, 00:18 Los 12 mejores restaurantes de hummus de Israel Esta guía te ayuda a encontrar los auténticos sitios de Tierra Santa en donde disfrutar los platos con garbanzos más deliciosos. Por Sol Gruffy
septiembre 15, 2021, 00:18 Tel Aviv, octava entre las mejores ciudades del mundo En la encuesta anual de habitantes de grandes urbes de todo el planeta de la revista Time Out también fue votada como la más divertida. Por Abigail Klein Leichman