La comida israelí es la estrella de la gastronomía actual en todo el mundo por su combinación única de sabores, el uso masivo de ingredientes frescos y especias, y su extraordinaria diversidad producto de las mezclas entre las diferentes culturas de la población.
Para que los platos locales lleguen directamente a tu casa en estos días de coronavirus, hemos creado la serie de videos Tayim («Sabroso», en hebreo). Allí tienes recetas claras y simples que te explican cómo hacer algunos de las delicias israelíes más clásicas como hummus, sufganiot de Jánuca y la clásica ensalada en cubos.
Y hay más: para que no tengas que buscar nada, hemos reunido todos nuestros videos de Tayim en un solo lugar. Además de los tutoriales, accede a las recetas con sólo hacer clic en los títulos ya que allí te encontrarás con más información.
Hoy no hace falta volar a Israel para disfrutar de los sabores más exquisitos.
¡A cocinar!
Orejas de Hamán (galletas dulces rellenas)
Sufganiot (buñuelos dulces rellenos)
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