Un sábado por la noche no hace mucho, abrí el grifo de la cocina para lavar los platos y no salió ni una sola gota.

Al vivir en una ciudad desértica, agradezco cada vez que sale agua del grifo y soy consciente de no desperdiciar el agua. Pero la realidad de encontrarse una con un grifo seco es indescriptiblemente aterradora.

Resulta que hubo una fisura en la cañería de agua en nuestro barrio que tardó unas horas en ser reparada pero el problema más amplio de la escasez de agua es una amenaza inminente para la mayor parte de la humanidad.

De acuerdo con UNICEF

  • 4.000 millones de personas sufren una escasez severa de agua cada año durante al menos un mes.
  • Más de 2.000 millones de personas viven en países donde el suministro de agua es inadecuado.
  • Para 2025 la mitad de la población mundial podría sufrir escasez de agua.
  • Para 2030 unos 700 millones de personas podrían verse desplazadas por la intensa escasez de agua.
  • Para 2040 uno de cada cuatro niños en todo el mundo vivirá en zonas con un estrés hídrico extremadamente alto.

Una supermodelo con un mensaje serio

Israel siempre ha luchado con una escasez significativa de agua natural fresca y renovable pero gracias al ingenio se desarrollaron políticas y tecnologías para abordar el problema desde todos los ángulos: almacenamiento, transferencia, recolección y tratamiento de aguas residuales, desalinización de agua de mar, riego por goteo, política de precios, reciclaje y educación pública.

La Autoridad del Agua de Israel lleva a cabo campañas en los medios como la protagonizada por celebridades -incluida la supermodelo Bar Refaeli- que condujo a una reducción del 18 por ciento en el consumo de agua en las zonas urbanas.

El país se ha convertido en un modelo internacional para la gestión y las tecnologías del agua. La agencia de desarrollo internacional MASHAV del Ministerio de Relaciones Exteriores comparte los logros y metodologías con muchos países.

De todos modos, el ministerio señala que la demanda de agua aumenta cada año, mientras que las precipitaciones disminuyen en un promedio de 10-15 por ciento  cada 30 años.

Es así que Israel no puede ser complacientes y cada uno de sus habitantes deben tomar medidas simples para asegurarse de que el agua fluya del grifo cuando sea necesario.

Juego de agua en el embalse de agua Merom Golán, 25 de septiembre de 2021. Foto de Michael Giladi/Flash90

7 formas de ahorrar agua en el hogar

Lior Guttman, portavoz de la compañía nacional de agua de Israel Mekorot, compartió esta completa guía consejos prácticos:

Consejo 1: instalar ahorradores de agua en todos los grifos y duchas. Esta sola medida puede ahorrar hasta un 40 por ciento del consumo de agua.

Consejo 2: cerrar el grifo cuando uno se enjabona en la ducha, se cepilla los dientes o lava los platos.

Consejo 3: instalar inodoros de media descarga. En Israel esta es una forma estándar y efectiva de ahorrar agua al desechar la orina.

Los inodoros israelíes tienen dos opciones de descarga. Foto: Naama Barak

Consejo 4: revisar todos los meses si hay fugas de agua en inodoros y grifos. Para ello hay que cerrar todos los grifos de la casa y observar el medidor de agua. Si este sigue girando eso significa que hay una fuga que necesita ser reparada.

“Un grifo que gotea -más allá del sonido del goteo que puede volvernos locos- puede enviar cientos de litros de agua por el desagüe”, indicó Guttman.

Consejo 5: recoger el agua que gotea de la tubería de desagüe de los aires acondicionados y lavavajillas para regar las macetas y el jardín. Solo hay que asegurarse de que el agua hirviendo del lavavajillas no entre en contacto directo con las plantas.

Consejo 6: usar el lavavajillas solo cuando esté lleno. Esto ahorrará un 30 por ciento o más del consumo habitual de agua.

Consejo 7: lavar los autos o las aceras con agua de un balde y no con una manguera.

Para hacer un inodoros de media descarga en Mekorot, comunicarse con la compañía a través del correo electrónico mekorotvisit@mekorot.co.il.