Tel Aviv es una de las ciudades que está más de moda en el planeta actualmente y se considera uno de los principales destinos para jóvenes hedonistas, familias, solteros, recién casados, turistas gays, emprendedores y aficionados a la historia.

Es conocida, entre otros atributos, por ser la ciudad donde no acaba la fiesta, por ser paraíso gastronómico y de playas, por ser modelo de turismo inteligente, por ser metrópolis donde hay una gran afición a los deportes y por ser centro de compañías emergentes, o startups.

Durante el verano sus días son calurosos y húmedos. Pero cobra vida en cuanto cae la noche y baja la temperatura.

He aquí 10 cosas que le sugiere ISRAEL21c para hacer en Tel Aviv durante las noches de verano.

1. Sea parte de la famosa vida nocturna

La vida nocturna de la cuidad tiene renombre, y por buenas razones. Las oportunidades para divertirse son numerosas. Entre ellas, salones de baile, clubes underground, conciertos al aire libre, bares escondidos a la vista y fiestas en la playa. Estos tres sitios lo mantendrán al tanto de lo más interesante que ofrece por las noches: Secret Tel Aviv; Tel Avivian; y HappyInTLV.

La vída nocturna de la ciudad es famosa. Foto vía Shutterstock.com.
La vída nocturna de la ciudad es famosa. Foto vía Shutterstock.com.

 

2. Tómese un trago en una terraza

Tomarse un cóctel o una cerveza fría en las terrazas de la ciudad es una tradición de verano que no puede perderse. El blog The Rooftop Guide le dedica una sección a los mejores bares de terraza en ella.

Los sitios de moda aparecen y desapararecen, pero los favoritos para este verano son The SpeakEasy, en el Boulevard Rothschild; SuraMare; The Prince; Ciela; B on Top; y Brown TLV.

3. Póngase en forma

El ejercicio al aire libre es popular todo el año en la ciudad, pero en verano, cuando el sol brilla con toda su fuerza y la humedad es sofocante, los mejores momentos para hacerlo son temprano en la mañana o al atardecer. A partir de las 5 p.m. puede participar en muchas de las clases que se ofrecen al aire libre en varios lugares.

Si se trata de ejercicio, estos cuatro sitios le informarán dónde encontrar lo que busca. FitAviv lista actividades como yoga, boxeo y danza (incluye también gimnasios bajo techo). Disfrute de una tarde nadando en agua de mar en la Piscina Gordon. Outdoor Fitness Israel tiene una buena selección de clases por la tarde en cuatro lugares. CrossFit Tel Aviv ofrece sesiones de entrenamiento nocturno con vistas al Mediterráneo. O regístrese para clases de defensa personal en Krav Maga Tel Aviv.

4. Contemple las puestas de sol en la playa

Las puestas de sol de Tel Aviv son para recordar. Con casi 15 km. de arenas doradas a lo largo del Mar Mediterráneo, Ud. tiene espacio suficiente para sentarse en la playa y admirar la magia de la naturaleza, experiencia que es compartida por igual por israelíes y visitantes. Mientras el sol cae sobre el mar la ciudad se despereza para sus rituales nocturnos.

5. Conviértase en agente secreto del Mossad

Como en muchas partes del mundo, las “cuartos de escape” (o escape rooms) son muy populares en Tel Aviv. Esta es su oportunidad para mostrar sus habilidades de detective y resolver un misterio (generalmente basado en alguna situación de la vida real en Israel).

Tiene apenas 60 minutos para resolver rompecabezas lógicos y visuales que le ayudarán a solucionar el enigma. La mayoría de esos cuartos ofrecen pistas en inglés (asegúrese cuando haga la reservación).

The Maniac’s Shelter (El refugio del maníaco) es uno de los cuartos de escape de la ciudad. Foto cortesía.
The Maniac’s Shelter (El refugio del maníaco) es uno de los cuartos de escape de la ciudad. Foto cortesía.

7. Ver pasar gente en el Boulevard Rothschild

Las reseñas de Trip Advisor, un sitio que hace recomendaciones a viajeros, indican que el boulevard es el mejor sitio para ver gente. Pasee a lo largo de él, siéntese en un banco o en alguno de los muchos café-quioscos, y disfrute.

La vía es una de las más antiguas y emblemáticas de la urbe, y está localizada en el corazón de una zona donde abundan los edificios de arquitectura Bauhaus, que caracteriza a la Ciudad Blanca, otro nombre con el cual se le conoce. En las noches de verano verá artistas callejeros y festivales.

8. De bar en bar

En la calle Dizengoff y el mercado de pulgas de Yaffa se encuentran los mejores bares en la ciudad. El verbo hebreo l’hizdangef (“ir a Dizengoff”) refleja la idea de recorrer esta emblemática calle. Por la noche, l’hizdangef significa ir de bar en bar y nada más.

En el mercado de Yaffa hay cantidades de oportunidades para disfrutar una cerveza fría al aire libre por la noche. Los callejones donde se encuentran no son nada especial pero la atmósfera es única e inolvidable. La alcaldía organiza un evento al aire libre los jueves por la noche llamado Noches de Yaffa, donde hay música, presentaciones musicales, artesanía y comida.

Bares en el mercado de Jaffa. Foto vía Shutterstock.com.
Bares en el mercado de Jaffa. Foto vía Shutterstock.com.

 

8. Arte culinario israelí que llega al corazón

El mercado de Sarona es uno de los centros de entretenimiento más populares de Tel Aviv. Aunque el puerto de la ciudad y el de Yaffa, y el Shuk Hatzafon, también en la ciudad, ofrecen todo tipo de deliciosos productos israelíes, este mercado se considera “el corazón del arte culinario de Israel”.

Sarona, de 8.700 mts. cuadrados de superficie, se ha inspirado en mercados similares, tales como Borough Market, en Londres, Chelsea Market, en Nueva York, y La Boquería, en Barcelona. Y es donde el visitante puede probar productos israelíes, entre ellos cervezas artesanas, chocolates que han ganado premios internacionales, pescado mediterráneo, verduras frescas, vinos o productos de pastelería.

El mercado es parte de un complejo arquitectónico llamado Ganei Sarona (Jardínes de Sarona), que incluye galerías, cafés, bares y restaurantes, tiendas de ropa y de libros, además de parques.

En Sarona se puede encontrar lo mejor de la gastronomía israelí. Foto vía Shutterstock.com.
En Sarona se puede encontrar lo mejor de la gastronomía israelí. Foto vía Shutterstock.com.

 

9. Equilibrio entre lo loco y lo novedoso

Probablemente la experiencia que más represente lo que es Tel Aviv, y la más alocada a la vez —si es capaz de mantener el equilibrio—, es patinar con los Tel Aviv Rollers. Este grupo de 150 patinadores se toman la ciudad cada martes desde las 9:45 p.m. para un paseo de 25 km. por la ciudad.

10. Desayune a las 4 a.m.

Tel Aviv es la ciudad para Ud., si le gusta cenar a las 11 p.m. o desayunar a las 2 a.m. Trip Advisor, o Time Out Israel, dos guías en línea, tienen información sobre restaurantes, entre ellos varios que están abiertos las 24 horas: Shila, mariscos de alta cocina; Brasserie, popular bistró francés; Benedict; The Streets; Café Noir, bistró europeo de moda; Coffee Bar; y Lehamim. La hamburguesería Moses, en el Boulevard Rothschild, cierra a las 4 a.m.